去台中,除了有美味的宮原眼科可以吃冰還有好逛的逢甲夜市可以去走走,但是如果有帶小孩子就千萬不能錯過好吃又好玩的太陽餅DIY體驗!

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這次我們去台中,就帶著小可愛們去台中的「台灣太陽餅博物館」,那裡不只是有太陽餅的歷史介紹,二樓還有輕食區可以小小休息一下,可是我們最喜歡的是太陽餅DIY的體驗課程!

 

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我們是在去台中之前就先預約DIY的課程,也非常開心是由專業的老師傅來教我們做,不論大人小孩都可以一起參加,我就跟小朋友們一起做請羅爸幫我們在旁邊拍照!太陽餅製作前我們都要戴口罩跟把手洗乾淨,然後就定位領材料作六個可愛的小太陽餅!材料是三團麵糰跟六個麥芽糖餡!

 

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拿到麵糰之後,師傅就開始教我們怎麼把麵糰做成好吃的餅皮,重點會在於我們把麵皮桿成牛舌餅的樣子時的厚度跟怎麼卷!(我覺得捲完很像還沒烤過的小牛角!)

 

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之後就是把麥芽糖餡扎扎實實的包在裡面,師傅說如果沒包好,烤的時候麥芽糖流出來就不好了!

 

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我們再做的過程,師傅的很親切的教我們,不論是大人還是小朋友都很興奮,期待自己做的太陽餅,而師傅也希望大家都可以做的很成功,最後還會幫我們檢查一下再幫我們送烤箱!

 

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烤的時候櫃台的小姐還請我們吃太陽餅跟喝茶,讓我們稍待烤餅的時間! 

 

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燈燈燈燈!我們的太陽餅烤好囉!

 

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熱呼呼的太陽餅裝帶,只能先裝進去不能封起來,要等他涼了才能封!而受不了香味誘惑的羅爸趁熱吃了一口,覺得很燙但是很好吃,但是對於我們家小朋友來說真的太燙了,只能吹涼來吃!

 

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整體體驗非常有趣,雖然可能因為人數不多直接在小廚房體驗所以有點熱,而且是做完後才知道自己做的太陽餅比外面賣的小一點,大概只有一半的量,但是小小的也滿可愛的!這對我們來說是一個難忘的體驗,小朋友都說下次還想來做!把這個有趣的體驗分享給想帶孩子去台中的爸爸媽媽,讓孩子留下不一樣的回憶!

 

<店家資訊>

店家名稱:全安堂太陽餅博物館

地址:台中市中區台灣大道一段145號

電話:04 2229 5559

官網:http://www.sunnycake.tw/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/tybnline/?fref=ts

太陽餅DIY資訊:250元/人 (做6個太陽餅,大約一個小時,可電話預約)

 

 


 

 

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