羅爸&思媽觀察站

 去基隆當然要去廟口夜市跟吃海產，但是這次我們海產不去漁港吃，我們要去「丸太。屋台風浜燒場」！

感謝朋友盛情邀約讓我們可以一起去基隆聚聚，這間在地人都非常推薦的日本料理！

門口就是非常經典的居酒屋樣貌！我覺得超有感覺的！

看看這燈籠！是否超有日本風格！

外面還有可愛的蔬菜們！

進去後，店員引導我們前往二樓的座位，樓梯滿小也滿陡所以走路要很小心！而座位的部份我們在這桌，嚴格說起來算是一個半開放的包廂。

菜單看了很心動，不知不覺就點超多，來一一跟大家分享！

首先，丸太厚蛋玉子燒！　好嫩好厚好好吃，口感非常的好，小朋友也超喜歡！

（對了，可以跟他們要小碗給小朋友喔！）

再來是我們大家覺得還不錯的烤物，想吃烤肉又不想烤的自己全身是烤肉味，就要來這吃了！由專人烤給你吃！其中我們覺得他的鹽烤比醬烤好吃，其中又以牛肉是我們共同認為最好吃的！

烤物吃完要來我們的重頭戲，生魚片類！我們有點丸太霸王散丼跟豪華海景丼！

丸太霸王散丼是看了很嚇人，豪華海景丼吃起來比較開心，可能因為生魚片比較大塊吃起來比較愉快！肉質吃起來都很新鮮，我覺得飯跟海鮮的比例拿捏的滿好的，不會吃到後面只剩下很多飯沒有料了。

我們有點罐燒酒，酒的部份普普，但是成套瓶子跟小杯子超可愛的！

到這邊我們吃的超撐，但是還沒有結束，我們還有山藥鮪魚、明太子白醬烏龍麵跟蛤蜊湯！只能繼續吃飽吃滿！

山藥鮪魚還滿特別的，這是我第一次吃山藥泥而且還是淋在生魚片上，有點黏黏的但是不到噁心，整體吃起來滿順口的，外加鮪魚很新鮮，結合起來是很滑順的口感！

明太子白醬烏龍麵，他的白醬跟我預期的義大利麵的白醬不太一樣，這是一種奶味跟海鮮味的絕妙組合，味道是鹹甜的的那種感覺，不會太沉重或太膩，烏龍麵的部份是有點Ｑ的那種，吃起來也是好吃！

最後來碗清爽的蛤蜊湯，結束這一餐！

總結

這間日式料理空間不大，所以座位偏小，而且每一桌都在這個小空間講話會有點吵，但是真的在食物上下了不少功夫，烤物的部份大概是中等偏上的等級，海鮮類的可以說是非常好吃，吃的時候想點飲料的話可以點杯涼茶（喝起來很像王老吉或青草茶），東西都是現點現做所以需要耐心等候，除了湯以外都不會燙到無法入口，要分食給小朋友也很方便，雖然服務員不會一直再附近，可是來的時候態度都滿舒服的，我會想把這間店推薦給想聚餐又怕帶小朋友不方便的人，我們帶小朋友來他們也都吃的很開心，只是不要像我們一樣整個失心瘋點到過多就好！（要去的時候最好先訂位，上次我們去還有人在外面等）

＜特派員評分＞
以滿分★★★★★來說
環境舒適度：★★★★
服務態度：★★★★
出餐速度：★★★
美味程度：★★★★★
交通便利度：★★
ＣＰ值：★★★★

＜店家資訊＞
丸太。屋台風浜燒場

地址：基隆市仁愛區仁一路 207 號

電話： 0963053310

營業時間： 17 ： 30-24 ： 00 禮拜一公休

每人平均價位：每人約 500~600 元

可否刷卡：否

有無包廂：無

網站 / 粉絲專頁： https://www.facebook.com/maruta207/ 

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